Швидкий яблучний шарлотка
Опис
Випічка готується просто і швидко. Швидка яблучна шарлотка — справжнє порятунок, коли у вас є всього 40 хвилин на десерт. Якщо робити все за рецептом, тістечко виходить солодким і пухнастим, з шматочками ароматних яблук — просто пальчики оближеш! А для любителів експериментів пропоную замінити яблука грушами або ананасами, наприклад. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яблука помийте, почистіть і наріжте середнім кубиком.
- 2
Крок 2
Яйця вбийте в глибоку посудину і всипте цукор.
- 3
Крок 3
Збийте до однорідності та пухкості.
- 4
Крок 4
Додайте борошно і знову збийте до однорідності. Тісто має бути рідким, без грудочок.
- 5
Крок 5
Роз'ємну форму змастіть маслом і викладіть половину яблук. Зверху вилийте половину тіста.
- 6
Крок 6
Потім викладіть решту яблук і залейте їх рештою тіста.
- 7
Крок 7
Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин.
- 8
Крок 8
Коли пиріг спечеться, дайте йому відпочити 15 хвилин у формі. Обережно вийміть шарлотку з форми та посипте цукровою пудрою.