Швидка самса з бараниною
Опис
Домашнє випікання до чаю. Приготування швидкої самси з бараниною в домашніх умовах — справа зовсім нескладна. Адже тут використовується готове тісто для випічки. При цьому смак і якість самси будуть на висоті. Будьте певні, шарова самса з м'ясом — це автентично, тобто правильно. Рецептів самси зі шарового тіста багато, але саме цей розповість вам. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підсмажте дрібно нарізаний цибулю та часник на сковороді в рослинній олії до напівпрозорості.
- 2
Крок 2
2. Додайте до сковороди фарш і обсмажте до рожевого кольору. Змішайте фарш із подрібненими помідорами, м’ятою, чилі, петрушкою, сіллю та перцем.
- 3
Крок 3
3. На шматочок тіста покладіть начинку і сформуйте самсу.
- 4
Крок 4
4. Змастіть самсу яйцем за допомогою кухонної кисті.
- 5
Крок 5
5. Випікайте самсу в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 15-17 хвилин.