Опис
Рецепт не забере багато часу. Така проста ідея приготування подарує вам справжнє задоволення. Просте, доступне й красиве страву можна нарізати для подачі. У якості гарніру підійдуть спагеті, макарони та будь-які прості каші. Цей обід сміливо можна подавати на святковий стіл — гості дуже здивуються такому варіанту. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця для начинки зваріть у міцному, а потім охолодіть.
- 2
Крок 2
Очищений цибулю натерти на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Фарш змішайте з яйцем, сіллю, цибулею та перцем.
- 4
Крок 4
Фарш розділіть на 5 частин. З кожної зробіть лепешку. У середину покладіть ціле варене яйце без шкарлупи.
- 5
Крок 5
Яйце заверніть у фарш.
- 6
Крок 6
Потім кожну котлету загорніть у фольгу. Викладіть вироби у жароміцну форму.
- 7
Крок 7
Запікайте «Бичаче око» у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 35 хвилин.