Бутерброди в духовці з грибами та шпінатом
Опис
Бутерброди – це швидкий і смачний спосіб перекусити. Використовуйте для їх приготування французький багет або пухкий батон. Запікайте бутерброди в духовці або в мікрохвильовій печі. Спершу варто приготувати для них начинку, потім викладіть її на батон. Усього кілька хвилин у духовці — і смачна страва у вас на столі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сковороді розігрійте столова ложку рослинної олії. Подрібніть часник і обсмажте його 30–60 секунд. Наріжте гриби шматочками, викладіть їх у сковороду, посоліть і обсмажте до золотистої скоринки.
- 2
Крок 2
2. Додайте шпинат, не розморожуючи його. Перемішайте й готуйте, щоб він був м’який, але не втратив колір, трохи посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3
3. Французький багет розріжте навпіл, потім кожну половинку ще вздовж. Викладіть хліб на протівень і змастіть його рослинною олією. Відправте хліб на 2–3 хвилини в розігрітий до 180 градусів духову піч.
- 4
Крок 4
4. Дістаньте хліб і розподіліть приготовану начинку. Покладіть поверх начинки сир.
- 5
Крок 5
5. Відправте бутерброди знову в духовку, щоб розплавився сир (5-10 хвилин).
- 6
Крок 6
6. Подавайте бутерброди гарячими або вже остиглими.