
Бутерброди в духовці
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Пропоную вам бутерброд з начинкою з курки, сиру, грибів та овочів. Але такий вид бутербродів настільки універсальний, що ви можете додати туди практично будь-яку начинку на свій розсуд. Також за смаком бутерброди можна приправити соусами, але в цьому випадку я цього не роблю, оскільки планую брати бутерброди на природу. Потрібно, щоб їх можна було довго зберігати і зручно їсти. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе наріжте не дрібно і поставте варитися в підсоленій воді до готовності. Також можна його запекти.
- 2
Крок 2
Тим часом помийте шампіньони, наріжте пластинками і почніть обсмажувати на олії, потім додайте туди подрібнену цибулю й обсмажте до прозорості, посоліть і поперчіть.
- 3
Крок 3
Потім болгарський перець поріжте дрібними шматочками і додайте до грибів та цибулі, тушкуйте трохи, щоб перець став м’яким. Вся рідина має випаритися.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Батон розріжте навпіл, як книжку, не дорізуючи до кінця, щоб його можна було начинити.
- 5
Крок 5
У батон покладіть начинку з грибів, також покладіть туди відварену курку, пластівки сиру. Згорніть отриманий бутерброд щільно в фольгу.
- 6
Крок 6
Поставте бутерброд у духовку на 10 хвилин — сир має розтанути.