Бутерброди
Опис
Для приготування заздалегідь відваримо буряк, моркву й яйця. Селедку очистимо та філюємо. Хліб для таких бутербродів підійде сірий або бородинський. Також використаємо домашній майонез. Смачна закуска нікого не залишить байдужим, повірте. Для пікантності додамо мариновану цибулю. Однозначно рецепт гідний, тому беріть його на замітку. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Буряк, моркву та яйця зваріть заздалегідь. Цибулю замарінуйте в оцті та воді — в однаковій пропорції.
- 2
Крок 2
Хліб наріжте скибочками та змажте невеликою кількістю майонезу.
- 3
Крок 3
Буряк натріть на дрібній терці, викладіть поверх хліба, змастіть майонезом.
- 4
Крок 4
Наступний шар — терта на дрібній тертці морква. Викладіть моркву поверх буряка.
- 5
Крок 5
Куряче яйце наріжте невеликими кружечками і викладіть поверх моркви.
- 6
Крок 6
Завершальний акцент — покладіть по шматочку селедки на яйце, додайте трохи маринованої цибулі. Бутерброди можна подавати до столу.
- 7
Крок 7
Закуска готова. Подавайте до столу.