Закуски
Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Якщо буряк відварити напередодні, часу на приготування піде набагато менше. Сметану можете замінити майонезом. Прикрасити можна не лише кропом, а й листком петрушки. Розповідаю. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Зваріть буряк у підсоленій воді, охолодіть і очистіть.
- 2
Крок 2
Натріть буряк на тертці, додайте дрібно нарізаний часник і сметану. Перемішайте та посоліть за смаком.
- 3
Крок 3
Порційні шматки хліба розріжте навпіл і викладіть на них буряк.
- 4
Крок 4
Зверху на кожен бутерброд викладіть по шматочку філе оселедця.
- 5
Крок 5
Прикрасьте свіжою зеленню.
- 6
Крок 6
Закуска готова. Подавайте до столу.