Бутерброди на сковороді
Опис
Приготування бутербродів часто зводиться до того, що потрібно нарізати ковбасу, сир і хліб. Пропоную вам цікавий рецепт, коли бутерброди смажаться на сковороді разом із начинкою. Виходить смачна страва для всієї родини. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте продукти за списком.
- 2
Крок 2
2. Багет або батон наріжте скибочками завтовшки 1-1,5 см.
- 3
Крок 3
3. Молочні сосиски очистіть від плівки та натріть на тертці. Замість сосисок можете використовувати варену ковбасу без сала.
- 4
Крок 4
4. Сир натріть на тертці. Для рецепта можна використовувати будь-який вид сиру — моцарелу або інший вид твердого сиру.
- 5
Крок 5
5. Викладіть натерті сосиски й сир у миску, вбийте туди куряче яйце.
- 6
Крок 6
6. Начинку перемішайте і додайте спеції за смаком, сіль і перець.
- 7
Крок 7
7. Змастіть багет начинкою лише з одного боку.
- 8
Крок 8
8. Розігрійте олію на сковороді й викладіть бутерброди начинкою донизу. Смажте 2-3 хвилини.
- 9
Крок 9
9. Бутерброди переверніть, утворилася рум’яна скоринка, і смажте зі зворотного боку ще 1–1,5 хвилини, щоб хліб став хрустким.
- 10
Крок 10
10. Готові гарячі бутерброди подавайте до столу. Смачного вам апетиту!