Бутерброди до пива
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Сама я пиво п'ю не дуже часто, а от чоловік у п'ятницю після роботи іноді бере собі пару банок — тоді я готую йому ось такі бутерброди до пива в домашніх умовах. Загалом їх можна їсти й просто так, без пива, адже вони виходять неймовірно смачними й дуже ситними; особливо мені подобається хрумка хлібна скоринка. До речі, цей простий рецепт бутербродів до пива можна використовувати й для інших алкогольних напоїв, наприклад вина чи бренді. А якщо намічена велика компанія друзів, бутерброди можна нарізати на невеликі порції й подати до столу, прикрасивши свіжими овочами. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку нам потрібно нарізати філе на невеликі шматочки, посолити його та обсмажити на рослинній олії до повної готовності.
- 2
Крок 2
Після цього тремо сир на крупній тертці.
- 3
Крок 3
Розм’якшене масло викладаємо в мисочку, додаємо до нього подрібнений часник і базилік, усе добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
Отриманою сумішшю змащуємо хліб і викладаємо на кожен скибочку по два шматочки обсмаженого філе.
- 5
Крок 5
Зверху посипаємо все тертим сиром і ставимо протівень із бутербродами в розігріту до 200 градусів духовку.
- 6
Крок 6
Приблизно за 3–4 хвилини сир розплавиться, тоді можна діставати бутерброди з духовки й подавати їх до столу. Смачного всім апетиту!