
Гарячі страви
Бурый рис із грибами
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. До раціону кожної людини корисно включати такі цілісні здорові продукти. У цьому рецепті я розповім, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Наріжте моркву соломкою, а цибулю півкільцями.
- 3
Крок 3

Смажте цибулю та моркву на великому вогні 3 хвилини, періодично помішуючи.
- 4
Крок 4

Потім додайте нарізані шампіньйони, смажте все разом ще 3 хвилини.
- 5
Крок 5

Додайте промитий рис, спеції та сіль, ще раз перемішайте.
- 6
Крок 6

Нагрійте в сковороді гарячу воду так, щоб вона покривала рис на 5 мм. Зменшіть вогонь до мінімального та тушкуйте 35 хвилин.
- 7
Крок 7

Коричневий рис із грибами готовий.