Буррито з квасолею
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Оскільки я готувала буріто не лише для дорослих, а й для дітей, гострі інгредієнти виключила. Але Ви можете додати сальсу або перець чилі. Страва вийде «з перчинкою». Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Овочі та зелень добре промийте.
- 2
Крок 2
Куряче філе помийте, посоліть і обсмажте на оливковій олії з обох боків до готовності або приготуйте на грилі з соусом барбекю.
- 3
Крок 3
Цибулю та зелень дрібно порубіть, перець наріжте соломкою.
- 4
Крок 4
М'ясо наріжте тонкими пластинами.
- 5
Крок 5
На сковорідці в невеликій кількості оливкової олії обсмажте цибулю, потім додайте перець. Через пару хвилин додайте квасолю і томатний соус. Потушіть усе 2-3 хвилини і додайте петрушку.
- 6
Крок 6
На тортилію викладіть чистий листок салату.
- 7
Крок 7
Потім куряче м'ясо.
- 8
Крок 8
І фасолеву заправку.
- 9
Крок 9
Загорніть начинку в тортилью. Спочатку підверніть нижню частину, потім 2 бокові. Буррито з квасолею готово!
- 10
Крок 10
Подавайте одразу або злегка охолодженою.