Бурито оригінальний
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готові бурито я зазвичай загортаю в фольгу. Так їх дуже зручно брати з собою для перекусу на роботу або на пікнік. Якщо ви хочете перетворити бурито на повноцінну гарячу страву, викладіть конвертики у форму для випікання, залийте вершковим соусом і запікайте. Буде дуже смачно!
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, спочатку очищуємо перець, ріжемо невеликими шматочками і обсмажуємо його на рослинній олії до легкої золотистості.
- 2
Крок 2
Подрібнюємо відварну картоплю та цибулю, додаємо до перцю та смажимо до прозорості цибулі.
- 3
Крок 3
Фарш обсмажуємо до готовності на іншій сковороді, а потім додаємо до овочів і змішуємо. Солимо все і перечимо.
- 4
Крок 4
Яйця змішуємо з подрібненою зеленню та тертим сиром.
- 5
Крок 5
Заливаємо яєчною сумішшю овочі з фаршем і смажимо все до готовності яєць та випарювання рідини.
- 6
Крок 6
Викладаємо начинку на лепешки і згортаємо.