Закуски
Бурито з метро
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Уважно прочитайте про це. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю подрібніть у м'ясорубці та додайте до фаршу, перемішайте. Смажте м'ясо на рослинній олії до виділення соків і посвітлення.
- 2
Крок 2
Потім додайте до фаршу помідори, перемішайте. Тушіть фарш на мінімальному вогні під кришкою 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Всипте паприку, перемішайте. Залиште фарш під кришкою ще на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додайте решту приправ і подрібнений часник. Залиште фарш ще на 10 хвилин під кришкою при мінімальній температурі.
- 5
Крок 5
Після цього обсмажте лепешки на сухій сковороді по 10 секунд з кожного боку.
- 6
Крок 6
На середину лепішки викладіть сир і розподіліть фарш.
- 7
Крок 7
Згорніть начинку в лепішку. Бурито готове.