Буріто
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для начинки обираємо фарш і суміш овочів. Тут чудово підійде мексиканська суміш і трохи солодкого перцю, також обов’язково додамо томати у власному соку. Усе разом дає чудовий результат. Якщо тортильї немає, можете замінити її лавашем. Подавати буріто можна з чаєм або чашечкою улюбленого напою. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У сковороді трохи розігрійте рослинну олію, викладіть фарш і смажте його, розбиваючи лопаткою, 5 хвилин. Потім додайте до сковороди суміш овочів. Також очистіть і наріжте смужками солодкий перець, додайте його до всіх інших інгредієнтів. Перемішайте все і смажте ще кілька хвилин.
- 3
Крок 3
Тепер додайте на сковорідку томати у власному соку, сіль, перець, паприку.
- 4
Крок 4
Тушкуйте начинку ще 5 хвилин на невеликому вогні.
- 5
Крок 5
Перекладіть підготовлену начинку на тортилі, загорніть і скріпіть їх шпажкою. Буріто можна подавати до столу, також їх можна додатково обсмажити на сковорідці.
- 6
Крок 6
Закуска готова. Подавайте до столу.