topfood.cloud
Всі рецепти
Веганський бургер з портобелло
Гарячі страви

Веганський бургер з портобелло

2 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування американського бутерброда (бургера) з маринованими грибами. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Промийте та помістіть шапочку гриба в миску.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    1 чайну ложку малинового варення розмазуємо по шапці гриба.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Також чайну ложку в миску.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Наливаємо апельсиновий сік. У пропорції 1/3.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо 2 столові ложки соєвого соусу, соусу теріякі та чайну ложку олії.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Дістаємо мед.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Додаємо його до грибка.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Добре змастіть шапочку з нижнього боку.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Занурюємо гриб у маринад.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Кладемо гриби разом із маринадом у герметичний пакет і ставимо в холодильник.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Залишаємо на кілька годин.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Після маринування викладаємо гриб на сковороду на середньому вогні. Додаємо 2 столові ложки маринаду та кілька кілець цибулі.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Підготовлюємо булочку.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Вирізаємо кілька шматочків помідора.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Кладемо всі інгредієнти в булочку, додаємо кетчуп і гірчицю.

  16. 16

    Крок 16

    Крок 16

    Кладемо в бутерброд грибок і сир Vegan.

  17. 17

    Крок 17

    Крок 17

    Найсмачніший бургер готовий.