Бургер з овочами, беконом і яйцем
Опис
Можна замінити хрусткий бекон скибочками сиру або авокадо, якщо ви не їсте м’яса. Такі бургери можна взяти із собою – це смачно й по-домашньому. Замість свіжих помідорів можна використовувати інші овочі, зокрема мариновані, наприклад, солоні огірки або мариновану цибулю. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Викладіть скибочки бекону на протівень із сіткою та фольгою. Посипте бекон цукром.
- 2
Крок 2
2. Запікайте бекон у духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Тим часом змішайте майонез з порошком чилі та часниковим порошком.
- 4
Крок 4
4. Помийте листя салату, наріжте помідори кружечками.
- 5
Крок 5
5. На сковорідці обсмажте яйця, кожне окремо, збережіть рідкий жовток.
- 6
Крок 6
6. Наріжте булочки навпіл і викладіть зрізом догори, намастіть кожну частину майонезом.
- 7
Крок 7
7. Покладіть на кожну половину булочки листок салату, смужку помідора, яйце та смужку бекону, розділивши його на 2 частини.
- 8
Крок 8
8. Накрийте все залишковими половинками булочок і притисніть. Подавайте бургер одразу.