Закуски
Бургер без булочки
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Такі бургери можна зробити з будь-якими овочами та соусом, які вам до душі. Це дуже оригінальна альтернатива звичній усім закусці. Якщо сподобалася ідея, обов'язково раджу спробувати поекспериментувати в домашніх умовах з цим рецептом:) Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З фаршу сформуйте невеликі плоскі котлети. Обсмажте їх на розігрітому грилі або сковороді.
- 2
Крок 2
2. Посоліть, поперчите за смаком. Смажте з обох боків до рум’яної скоринки.
- 3
Крок 3
3. Готову булочку викладіть на тарілку. Додайте трохи кетchупу або улюбленого соусу.
- 4
Крок 4
4. Наріжте авокадо слайсами й скропіть соком лимона. Викладіть третину на котлетку.
- 5
Крок 5
5. Зверху викладіть лист салату.
- 6
Крок 6
6. Накрийте другою котлетою — і можна подавати бургер без булочки до столу.