Випічка
Бурекаси
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розморозимо тісто з магазину (або приготуємо його самостійно). Розкотимо в тонкий пласт. Для начинки змішаємо фарш, подрібнене сало, цибулю та часник, а також спеції. Ретельно перемішаємо все та викладемо на тісто.
- 2
Крок 2
2. Тепер згортаємо тісто в щільний рулет, який нарізаємо невеликими «пеньочками». Пеньочки викладаємо на протиню і випікаємо приблизно 20-30 хвилин, доки не зарум'яняться.
- 3
Крок 3
3. Готово!