Випічка
Булочки
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування тіста можна використовувати молоко з будь-яким відсотком жирності. Однак його можна сміливо замінити на воду. Дріжджі підійдуть як свіжі, так і сухі. Використовуйте ті, до яких ви звикли. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влийте тепле молоко. Всипте сіль, цукор і сухі дріжджі.
- 3
Крок 3
Добре все перемішайте.
- 4
Крок 4
Всипте борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть тісто.
- 6
Крок 6
Залиште його на годину в теплому місці.
- 7
Крок 7
Викладіть тісто на стіл, скачайте його ковбаскою, розріжте її на шматочки.
- 8
Крок 8
Розкачайте два шматочки в джгутики. Сплетіть їх між собою.
- 9
Крок 9
Сформуйте булочку.
- 10
Крок 10
Викладіть булочки на деко.
- 11
Крок 11
Відправте їх у розігріту духовку на 30 хвилин.
- 12
Крок 12
Булочки «Завитушки» готові!