Булочки в мультиварці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Готові булочки нічим не поступаються тим, що готуються в духовці. Можна експериментувати, додаючи в тісто різні начинки, наприклад, фрукти або ягоди. Зараз такі часи, що якщо знаєш, як робити булочки в мультиварці, то з голоду точно не помреш
Інструкція
- 1
Крок 1
Тісто для булочок можна замісити за допомогою хлібопічки або вручну. У другому варіанті кладемо в ємність для замісу: борошно, молоко, дріжджі, мед, сіль, 2 ст. л. цукру, яйце, розм'якшене масло, білок яйця, цедру та сік апельсина. Встановлюємо режим «Заміс» на 1 годину 30 хвилин.
- 2
Крок 2
Розділіть готове тісто на рівні частини.
- 3
Крок 3
У блендері здрібнюємо темний шоколад.
- 4
Крок 4
Кожен шматок тіста розгортаємо, кладемо всередину шоколад.
- 5
Крок 5
Закручуємо тісто щільними рулетиками і скручуємо по спіралі, формуючи булочки.
- 6
Крок 6
Чашу мультиварки змащувємо маслом. Викладаємо всередину булочки. Витримуємо їх у мультиварці 20 хвилин у режимі «Підігрів». Потім змащуємо булочки яйцем і посипаємо цукром. Готуємо у режимі «Випічка» 1 годину.
- 7
Крок 7
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.