Випічка
Булочки з зеленню
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Хочу вам розповісти. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сіль, борошно, розпушувач і картопляний порошок спочатку дрібно змішаємо між собою, а потім додаємо сметану та яйце. Замісуємо тісто і поставимо його постояти в холодильнику, поки будемо готувати начинку.
- 2
Крок 2
2. Для начинки змішайте терті сир, подрібнену зелень, часник, пропущений через прес, рослинну олію, а потім поступово влийте сметану. Має утворитися консистенція пасти. Спеції та сіль — за смаком.
- 3
Крок 3
3. Тісто розкочуємо тонким шаром, змащуємо отриманою зеленою пастою і скочуємо в рулет. Рулет розрізаємо на шматочки та відправляємо запікати у розігріту духовку на 20-30 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Ось і все! Смачного!