Булочки з сиром
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рецепт цих булочок не залишив мене байдужою, мабуть, через те, що я дуже люблю сир. У начинці він просто неповторний! Тому сьогодні хочу поділитися з вами рецептом булочок із сирною начинкою. Булочки «Сюрприз» виходять дуже ніжними та пухкими. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Дрібно наріжте цибулю.
- 2
Крок 2
2. Моцарелу наріжте великими кубиками.
- 3
Крок 3
3. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач і цибулю.
- 4
Крок 4
4. Влийте воду та вершки.
- 5
Крок 5
5. Замісіть м'яке тісто.
- 6
Крок 6
6. Тісто розділіть на шість частин, в середину кожної покладіть по два шматочки моцарелли та сформуйте булочку.
- 7
Крок 7
7. Посипте зверху тертим твердим сиром і кунжутом.
- 8
Крок 8
8. Випікайте булочки в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору.
- 9
Крок 9
9. Приблизно 18-20 хвилин.
- 10
Крок 10
10. Готові булочки трохи охолодіть і спробуйте гарячими.