Булочки з посипкою
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Хочу запропонувати вам простий рецепт булочок із посипкою. Їх можна робити як солодкими, щоб подавати на десерт до чаю, так і сніданковими. Ви можете використовувати найрізноманітніші спеції, сушених трав, насіння, горішки і т.д. Це чудовий варіант домашньої випічки, з якою можна фантазувати до безмежності. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все розчиніть цукор і дріжджі у теплій воді. Додайте сухе молоко і добре перемішайте. Посипте щіпку солі та просіяне борошно, додайте вершкове масло і замісіть однорідне тісто.
- 2
Крок 2
2. Залиште тісто в теплому місці, щоб воно підійшло. Потім виліпіть булочки, вони можуть бути будь-якого розміру і форми.
- 3
Крок 3
3. Протилежень вистеліть пергаментом, викладіть булочки. Накрийте рушником або плівкою та залиште, щоб тісто ще раз підійшло.
- 4
Крок 4
4. Щоб булочки з посипкою в домашніх умовах не осыпалися, змочіть їх невеликою кількістю води.
- 5
Крок 5
5. Щодо посипки, тут ви можете використовувати все, що є під рукою: сіль, ароматні спеції, насіння соняшнику, кунжуту, солодку або солону крихту і т.д.
- 6
Крок 6
6. Посипте булочки добре і поставте в розігріту до 190 градусів духовку.
- 7
Крок 7
7. Ось і весь секрет, як приготувати булочки з посипкою. Коли вони гарненько зарум'яняться, можна виймати їх з духовки та подавати до столу.