Булочки з нутеллою
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Для випічки з «Нутеллою» можна використовувати і готове тісто, але в цьому рецепті пропоную приготувати домашнє дріжджове тісто. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У теплому молоці розчиніть дріжджі. У велику миску просійте борошно, додайте сіль, цукор і яйце, потім влийте молоко з дріжджами.
- 2
Крок 2
2. Перемішуючи все виделкою, додайте масло і замісіть тісто.
- 3
Крок 3
3. Замісіть тісто 15 хвилин, доки воно не стане однорідним і м'яким.
- 4
Крок 4
4. Поставте тісто в тепле місце і залиште на 3 години.
- 5
Крок 5
5. Перемішайте підняте тісто і розділіть на 8 рівних частин.
- 6
Крок 6
6. Розімніть кожну частину тіста руками, в центр покладіть 2 чайні ложки нутелли.
- 7
Крок 7
7. Сформуйте булочки та викладіть їх у круглу форму для запікання, застелену пергаментом, на відстані одна від одної, і залиште булочки ще на 1 годину в теплому місці.
- 8
Крок 8
8. Змастіть булочки збитим яйцем.
- 9
Крок 9
9. Випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин у попередньо розігрітій духовці. Готовим булочкам дайте трохи охолонути.
- 10
Крок 10
10. Викладіть булочки з нутеллою на тарілку, посипте цукровою пудрою та подавайте до столу.