
Випічка
Булочки з маком
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Для булочок з маком потрібно брати солодке дріжджове тісто. Як готувати начинку, я докладно описала в окремому рецепті. Коли працюєте з дріжджовим тістом, не забувайте дати йому добре підійти. При натисканні тісто має плавно відновлювати первісну форму. Якщо ямка не відновлюється, значить, ваші булочки уже перестояли. Успіхів! Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розкаати тісто у довгу лепешку.
- 2
Крок 2

Викласти начинку на тісто.
- 3
Крок 3

Закрутити щільний рулетик.
- 4
Крок 4

Булочки скрути в улитку.
- 5
Крок 5

Дати булочкам піднятися ще на один годину, змастити яйцем.
- 6
Крок 6

Випікати 30 хвилин при 185 градусах.