Булочки з цибулею
Опис
Вам більше не доведеться купувати булочки в магазині, адже в цьому рецепті ви дізнаєтеся. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У теплій воді (приблизно 35 градусів) розведіть дріжджі з цукром і сіллю. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти розчинилися.
- 2
Крок 2
2. Додайте просіяне борошно та обсмажену на рослинній олії дрібно нарізану цибулину. Додайте рослинну олію і замісіть м'яке тісто.
- 3
Крок 3
3. Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште при кімнатній температурі, щоб воно збільшилось у два рази. Легенько обминіть тісто і розріжте його на невеликі шматочки.
- 4
Крок 4
4. З кожного шматочка тіста сформуйте кульку — це буде булочка. Змастіть форму вершковим маслом і викладіть у неї булочки на відстані одна від одної. Накрийте форму з булочками рушником і поставте у тепле місце на 30–40 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Випікайте булочки в розігрітій до 220 градусів духовці до золотистого кольору. Готові гарячі булочки змастіть олією і залиште у формі на 10 хвилин.