
Випічка
Булочки з корицею та яблуком
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Для начинки яблука можна не лише терти на терці, а й просто порізати. Соку при цьому вони втратять менше, але трохи випадатимуть при нарізанні. У будь‑якому випадку виходить дуже смачно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуємо начинку. Яблука очистіть і натріть на крупній тертці.
- 2
Крок 2

Зайвий сік злийте. Додайте цукор і крохмаль. Перемішайте.
- 3
Крок 3

Тісто розкачайте в пласт і розкладіть яблучну начинку.
- 4
Крок 4

Скочіть у рулет і наріжте на маленькі булочки. Змастіть верх жовтком і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 20‑30 хвилин.
- 5
Крок 5

Готові булочки трохи остудіть і.