Булочки з ковбасою а-ля бутерброд

Опис

Підійде і до свята, і на кожен день. Ковбасу краще використовувати копчену або ковбаски в кишці — тоді страва буде смачнішою. Можна додати соус, гірчицю, зелень, овочі, сир. Подавайте такі булочки-бутерброди гарячими. Можна випекти їх у духовці або на грилі. Булочки зробіть самі або купіть готові. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У кожній булочці зробіть надріз уздовж, дістаньте м'якоть, викладіть булки на протівень.

2. 2

   Крок 2

   У миску розбийте яйця, додайте вершки, сіль, перець і перемішайте добре.

3. 3

   Крок 3

   Наріжте ковбасу товстими шматочками, натріть сир на дрібній терці.

4. 4

   Крок 4

   Кожну булочку наповніть ковбасою та сиром, потім залийте яєчною сумішшю. Прикрасьте булочки зеленню.

5. 5

   Крок 5

   Отправте булочки в розігрітий до 200 градусів духову шафу на 15-20 хвилин. Подавайте їх одразу.