Булочки з кардамоном
Опис
Рецепт не забере багато часу. Подавати готові булочки найкраще з ароматним гарячим напоєм або склянкою молока. Зверху їх можна ще посипати цукровою пудрою, однак вони і так досить солодкі та смачні. Тісто для булочок готується дріжджове на молоці, але можна замість нього використовувати теплу воду. Дріжджі підійдуть як свіжі, так і сухі. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску влийте тепле молоко, додайте сіль, цукор, дріжджі. Перемішайте.
- 3
Крок 3
У мисці збийте виделкою яйце, влийте його в тісто. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте борошно.
- 5
Крок 5
Замісіть тісто. Залиште його в теплому місці на годину, накривши миску харчовою плівкою.
- 6
Крок 6
Готове тісто викладіть на килимок, посипте цукром і кардамоном.
- 7
Крок 7
Складіть один край тіста навпіл, а потім накрийте зверху другим. Наріжте на вузькі шматочки.
- 8
Крок 8
Тепер просто скрутіть кожен шматок, надаючи форму спіралі.
- 9
Крок 9
Перекладіть булки на деко.
- 10
Крок 10
Відправте його в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- 11
Крок 11
Булочки з кардамоном готові!