Булочки з гуавою та вершковим сиром
Опис
Домашнє випікання до чаю. Ці булочки з гуавою мають пікантний кисло-солодкий смак. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Застеліть протинь пергаментним папером або постеліть на неї силіконовий килимок для випічки. У блендер або кухонний комбайн покладіть гуаву разом із сиропом та додайте лимонний сік, збийте до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. За допомогою міксера збийте сиру масу та цукрову пудру до кремоподібної консистенції. Викладіть аркуші тіста на слабко посипану борошном поверхню. Наріжте аркуші на квадрати розміром 10х10 см. З кожного аркуша тіста має вийти приблизно по 9 квадратів.
- 3
Крок 3
3. Викласти в центр кожного квадрата приблизно 2 столові ложки суміші з сиру масляного, а потім покласти 1 столову ложку суміші з гуави.
- 4
Крок 4
4. Змастити краї квадратів водою та загорнути, як буріто.
- 5
Крок 5
5. Викласти булочки на підготовлений протяг і запікати в духовці протягом 25 хвилин до золотистого кольору, поки булочки не стануть пухнастими. Вийняти з духовки та відразу посипати булочки цукровою пудрою. Подавати булочки теплими.