topfood.cloud
Всі рецепти
Булочки
Випічка

Булочки

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

У цій випічці все вирішило оформлення. Тому я пропоную вам вивчити,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У теплій воді розчиніть дріжджі за інструкцією на упаковці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Збийте яйця у легку піну.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Холодне масло наріжте дрібними кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Потім приготуйте тісто. Просійте борошно, додайте до нього дріжджі, сіль, цукор, молоко, яйця. Замісіть масу комбайном або ложкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Через декілька хвилин замішування додайте масло. Продовжуйте місити. Після цього залиште тісто на 45 хвилин для набухання при кімнатній температурі.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Після цього розкачайте тісто у пласт. Виріжте з нього формочкою шматочки у формі яєць.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. У центр половини заготовок викладіть шматочки шинки та сиру.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. По краях тісто змастіть молоком.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. І накрийте начинку другим шматочком тіста, з'єднавши краї.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Потім займіться декором. З моркви, кабачка та цукіні наріжте довгі тонкі шматочки.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Тепер змастіть тісто зверху молоком, а потім прикріпіть кольорові смужки овочів.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    12. Випікайте булочки 20 хвилин у духовці при 180 градусах.