topfood.cloud
Всі рецепти
Булочки на воді
Випічка

Булочки на воді

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Тісто для цих булочок найпростіше у приготуванні, незважаючи на те, що воно дріжджове. Адже до нього не додається ні вершкове масло, ні яйця, ні молоко. Замішувати його можна не лише руками, а й у хлібопічці. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску влийте теплу воду, додайте сіль і цукор. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Всипте дріжджі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте борошно.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Замісіть тісто.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Залиште його на годину в теплому місці.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Викладіть тісто на силіконовий килимок, розкачайте його качалкою. Викладіть шматочки вершкового масла.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Посипте пласт цукром.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Скрутіть його в рулет і наріжте на шматочки.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Перекладіть булочки на деко.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Відправте його в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Булочки на воді готові!