topfood.cloud
Всі рецепти
Булочки з псиліуму
Випічка

Булочки з псиліуму

540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім детальніше, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Замочіть нут на ніч. Потім промийте й відкиньте на сито.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте до нуту воду. Подрібніть занурювальним блендером до однорідності.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте розтоплену кокосову олію, усе перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте псиліум. Почніть перемішувати — маса поступово густітиме й ставатиме щільнішою. Потім додайте яблучний оцет. Дайте тісту постояти 5–10 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Сформуйте вологими руками булочки. Обваляйте в кунжуті.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Випікайте булочки 15 хвилин у розігрітій до 160 градусів духовці. Після зменшіть температуру до 150 градусів і випікайте ще 10 хвилин. Залиште у вимкненій духовці на 5 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Булочки з псилліуму готові, приємного вам апетиту!