
Випічка
Булочки для гамбургера
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування домашніх булочок для гамбургерів і гарячих бутербродів. Подавати охололими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Змішайте та нагрійте (до розчинення масла) в каструлі всі РІДКІ інгредієнти, крім яйця.
- 2
Крок 2

Тепер переконайтеся, що ваші руки сухі. Змішайте 2 склянки борошна, цукор, дріжджі та сіль. Потім додайте борошняну суміш до теплої суміші рідких інгредієнтів. Перемішайте, розіб'єте в каструлю 1 яйце. Поступово досипайте решту борошна. Вимісіть тісто і розділіть на 12 кульок. Викладіть їх на протипіч і дайте постояти протягом 35 хвилин. Нагрійте духовку до 200 °C.
- 3
Крок 3

Випікати булочки близько 10-12 хвилин.
- 4
Крок 4

Готово! Тепер можна готувати гамбургери або просто насолоджуватися булочками до чаю.