topfood.cloud
Всі рецепти
Булочки бутербродні
Випічка

Булочки бутербродні

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Мені дуже подобаються булочки з Макдональдса. Та от біда, у них використовують забагато покращувачів борошна та консервантів. Ось і довелося методом проб і помилок вигадувати свій рецепт. Але це варте витраченого часу! Пропоную й вам приготувати бутербродні булочки без шкоди вдома. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Замісіть тісто: змішайте борошно, сіль, дріжджі, воду, цукор, молоко, вершкове масло та 1 яйце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Залиште тісто в теплому місці, щоб воно збільшилося в розмірі принаймні на 1 годину.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. З теста сформуйте булочки і змастіть їх сирим яйцем. Зверху посипте кунжутом.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Випікайте булочки при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.