
Випічка
Булочки бутербродні
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Мені дуже подобаються булочки з Макдональдса. Та от біда, у них використовують забагато покращувачів борошна та консервантів. Ось і довелося методом проб і помилок вигадувати свій рецепт. Але це варте витраченого часу! Пропоную й вам приготувати бутербродні булочки без шкоди вдома. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Замісіть тісто: змішайте борошно, сіль, дріжджі, воду, цукор, молоко, вершкове масло та 1 яйце.
- 2
Крок 2

2. Залиште тісто в теплому місці, щоб воно збільшилося в розмірі принаймні на 1 годину.
- 3
Крок 3

3. З теста сформуйте булочки і змастіть їх сирим яйцем. Зверху посипте кунжутом.
- 4
Крок 4

4. Випікайте булочки при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин.