
Випічка
Рулетики з беконом
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. У своєму рецепті я описала, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Замісіть тісто. Змішайте борошно з молоком, сіллю, маслом і дріжджами (підготуйте їх згідно з інструкцією на упаковці). Залиште тісто на 1-1,5 години під рушником, щоб воно збільшилось удвічі.
- 2
Крок 2

Бекон наріжте скибочками.
- 3
Крок 3

Готове тісто розкачайте у тонкий пласт.
- 4
Крок 4

Наріжте пласт рівними смужками завширшки 3 см.
- 5
Крок 5

По шматочку бекону покладіть на початку смужок і в середині, а потім скрутіть тісто з беконом у спіраль.
- 6
Крок 6

Залиште майбутні булочки на протязі півгодини або більше, щоб вони збільшилися.
- 7
Крок 7

Запікайте вироби 15-20 хвилин при 180 градусах у духовці. Можна додати кунжиду для прикраси. Смачного!