Булочки-роли з сирною начинкою
Опис
Випічка готується просто і швидко. Якщо ви хочете, щоб начинка не здавалася надто сухою, змастіть тісто томатним соусом або вершковим маслом. Можна використовувати твердий або плавлений сир, а також поєднати кілька видів твердого сиру. Можна додати будь-які спеції (наприклад, орегано, базилік). Булочки їжте гарячими (тоді сир буде тягнутися) або вже охолодженими — вони завжди дуже смачні.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера покладіть м'яке вершкове масло, додайте борошно. Перемішайте, додайте паприку та влийте 100 мілілітрів молока, перемішайте та за необхідності долийте ще молока, якщо тісто не тримається. Викладіть тісто на стіл і розкачайте.
- 2
Крок 2
2. Додайте кілька крапель томатного соусу (або будь-якого іншого), щоб булочки не були сухими.
- 3
Крок 3
3. Розмажте соус по всьому пласту, посипте орегано та тертим сиром (будь-який ґатунок).
- 4
Крок 4
4. Згорніть пласт у рулет і розріжте на частини, кожну частину змастіть курячим жовтком.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 12-15 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Насолоджуйтесь простою та смачною випічкою.