topfood.cloud
Всі рецепти
Булочки-поповери
Випічка

Булочки-поповери

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Набридли звичайні бутерброди як перекус на роботі або на пікніку? Тоді варто спекти булочки-поповери. Це ідеальна випічка, яку можна наповнювати будь-якою начинкою, адже всередині вони виходять порожні. Готуються вони дуже просто зі звичайних інгредієнтів, які завжди знайдуться на вашій кухні. Зацікавилися? Тоді розповідаю. Подавати можна з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуємо необхідні продукти для приготування булочок. Масло потрібно розтопити.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Злегка збиваємо яйця з щіпкою солі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додаємо тепло молоко і масло, знову збиваємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Далі додаємо борошно і витікаємо тісто до однорідного стану.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Форми для кексів (або для поповерів) змастити маслом і трохи посипати борошном (силіконові форми змащувати не обов’язково). Перелити тісто у форми, заповнивши їх на 2/3.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ставимо форми з тістом у розігріту до 230 градусів духовку на 15 хвилин. Потім знижуємо температуру до 180 і випікаємо ще 15 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Акуратно виймаємо поповери з форми. Охолоджуємо і за бажанням можна наповнити їх будь-якою начинкою або їсти просто так.