Булочка

Опис

Випічка готується просто і швидко. Такі булочки роблять з маком, з родзинками та іншими сухофруктами, з корицею та цукром. Можна приготувати їх із дріжджового тіста, пісочного та інших. Такі булочки можна готувати хоча б щодня, наприклад, у школу або на роботу. Подавати випічку потрібно охолодженою, але дуже важко стриматися, поки вона остигає :) Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розламте печиво в крихту, викладіть у миску, додайте розм'яклене вершкове масло (трохи залиште), вбийте яйце і додайте борошно.

2. 2

   Крок 2

   Замісіть тісто (за необхідності додайте ще печива) і розкачайте його товщиною близько 5-6 міліметрів. Змастіть розм'якшеним вершковим маслом.

3. 3

   Крок 3

   Цукор змішайте з корицею і посипте приготованою сумішшю пласт тіста, згорніть його рулетом.

4. 4

   Крок 4

   Заверніть рулет у харчову плівку та поставте на 30 хвилин у морозильну камеру.

5. 5

   Крок 5

   Через півгодини вийміть тісто і наріжте його смужками товщиною 2 сантиметри. Викладіть булочки на застелений пергаментом протяг.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10-12 хвилин, потім вийміть протиню і охолодіть булочки 2 хвилини, потім перекладіть на тарілку і залиште на 15 хвилин.

7. 7

   Крок 7

   Для глазуру: в мисці змішайте молоко з цукровою пудрою. Полийте булочки приготованою глазур'ю.