Булочка з родзинками

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Смачні булочки можна подавати одразу після приготування або вже охолодженими. Такі смачно їсти з вершковим маслом та чашкою кави — це чудовий сніданок або перекус. Ви можете додати ваніль, корицю та інші ароматні спеції, а родзинки попередньо замочити в алкоголі. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Підігрійте молоко, а в ньому розчиніть мед і масло, залиште суміш для охолодження до кімнатної температури.

2. 2

   Крок 2

   У миску покладіть борошно, потім — сухі дріжджі, сіль. До охолодженої суміші з молока, масла та меду додайте яйце, перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   З'єднайте інгредієнти з попередніх кроків, додайте родзинки, вимішуйте тісто вручну або за допомогою міксера.

4. 4

   Крок 4

   Змастіть миску рослинною олією та викладіть туди тісто, накрийте рушником і залиште на 1,5-2 години.

5. 5

   Крок 5

   Потрібно часом розділіть тісто на 8-10 частин, потім сформуйте булочки бажаної форми.

6. 6

   Крок 6

   Розмістіть їх на протині та випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

7. 7

   Крок 7

   Подавайте булочки одразу або трохи охолодіть.