Булочки на швидку руку
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Дуже простий і зручний рецепт булочок на швидку руку обов’язково сподобається тим, хто хоч раз спробує їх випікти. Мені подобається цей рецепт своєю швидкістю, а ще тим, що, змінюючи кількість цукру та додаючи різні спеції, я щоразу отримую начебто новий продукт. Хочете солодких булочок — додайте більше цукру та ванілі. Хочете пряних — додайте сушеної зелені та часнику. З борошном теж можна експериментувати — змішувати житнє з пшеничним. Результат залежить від ваших побажань :) Отже, готуємо: 1. Розтираємо творіг із цукром. 2. Додаємо яйце та сіль, перемішуємо. 3. Гасимо соду оцтом і додаємо до творогу з яйцем. 4. Додаємо борошно і добре вимішуємо тісто. 5. Формуємо з тіста 9-10 кульочок-булочок і викладаємо на протиню, застелену пергаментом. 6. Випікаємо при 180 градусах 25-30 хвилин. Булочки повинні зарум’янитися. Ось і все! Можна подавати з чаєм або кавою.