
Гарячі страви
Булгур зі шпинатом
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Булгур промийте, потім обсмажте на невеликій кількості масла кілька хвилин.
- 3
Крок 3

Влийте воду, доведіть до кипіння і варіть на невеликому вогні 15-20 хвилин у підсоленій воді. До м'якості.
- 4
Крок 4

У сковороді обсмажте подрібнений цибулю, часник і моркву до золотистого кольору. Посолити і поперчити за смаком.
- 5
Крок 5

Додайте порублений шпинат. Тушкуйте 1-2 хвилини.
- 6
Крок 6

Потім додайте варений булгур. Перемішайте і зніміть з плити.
- 7
Крок 7

Булгур зі шпинатом готовий, смачного!