Булгур із тушкованим м'ясом у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Готувати булгур із тушковкою в мультиварці дійсно просто, цей рецепт можна з упевненістю назвати «на швидку руку». Виручить і коли гості на порозі, і коли потрібно ситно та смачно нагодувати всю сім'ю. За смаком страва нагадує плов, тому раджу подавати її зі свіжими овочами, зеленню або соліннями. Тушковку можна використовувати будь-яку, або за бажанням замінити її будь-яким м'ясом, яке попередньо потрібно обсмажити з овочами. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У чашу мультиварки налийте олію. Викладіть нарізаний великими шматками цибулю та моркву. Я цибулю нарізаю перами, а моркву — півкільцями. Встановіть режим «Смаження» та готуйте, періодично помішуючи, до м’якості овочів.
- 3
Крок 3
Тим часом добре промийте булгур.
- 4
Крок 4
Розім'яніть тушку вилкою.
- 5
Крок 5
Коли овочі будуть готові, відкрийте мультиварку.
- 6
Крок 6
Додайте булгур і тушковане м'ясо.
- 7
Крок 7
Налийте потрібну кількість води та посоліть за смаком. Встановіть режим «Плов» і готуйте до звукового сигналу.
- 8
Крок 8
Булгур із тушкованим м'ясом у мультиварці готовий.
- 9
Крок 9
Готове страву перемішайте і подавайте до столу.