Булгур с овощами в мультиварке
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Все время пока готовится булгур, обязательно проверяйте его, чтобы не пригорел. Если вода выпарилась, а булгур не готов, добавьте еще немного воды. При желании можно добавить другие овощи и специи по вашему вкусу Подавайте горячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления булгура с овощами в мультиварке. Овощи вымойте и обсушите.
- 2
Крок 2
Репчатый лук и морковь почистите. Лук порежьте мелко, морковь соломкой. Выложите овощи в чашу мультиварки с растительным маслом.
- 3
Крок 3
Включите режим "Жарка" и готовьте в течение 5 минут.
- 4
Крок 4
Добавьте в чашу мультиварки порезанный помидор, перемешайте.
- 5
Крок 5
Болгарский перец почистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой и добавьте к овощам.
- 6
Крок 6
Чеснок почистите и порежьте, добавьте в чашу мультиварки.
- 7
Крок 7
Жарьте все на режиме "Жарка" в течение 2 минут, перемешивая.
- 8
Крок 8
Булгур промойте и добавьте в мультиварку, всыпьте паприку.
- 9
Крок 9
Влейте в чашу воду, посолите, перемешайте.
- 10
Крок 10
Установите режим "Крупа" и готовьте в течение 30 минут, закрыв крышкой.
- 11
Крок 11
После звукового сигнала оставьте в течение 5-10 минут.
- 12
Крок 12
Булгур с овощами готов!