Булгур з морепродуктами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Булгур — це корисна каша, яка містить велику кількість вітамінів. Таку кашу можна приготувати в мультиварці, на плиті та навіть в духовці. Для приготування булгуру з морепродуктами знадобиться крупа та заморожений мікс із морепродуктів. Краще використовувати звичайний булгур — не дрібний і не цільний. Готується така страва дуже просто: достатньо кількох хвилин обсмажити морепродукти, додати до них крупу, залити водою та потушити. Зловживати булгуром з морепродуктами не варто, адже страва виходить достатньо калорійною, але вона може спокійно присутні в вашому раціоні один раз на тиждень. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Морепродукти викладіть на добре розігріту сковороду з рослинною олією та обсмажте протягом 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Булгур добре промийте під проточною водою.
- 4
Крок 4
Викладіть булгур на сковороду до морепродуктів.
- 5
Крок 5
Залийте крупу водою у співвідношенні 1:2 і тушкуйте на повільному вогні 25-30 хвилин.
- 6
Крок 6
Булгур з морепродуктами готовий.