topfood.cloud
Всі рецепти
Булгур із грибами
Гарячі страви

Булгур із грибами

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Докладніше, подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Підсмажте булгур на невеликій кількості рослинної олії.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте гарячу воду. Накрийте кришкою та варіть на повільному вогні 15-20 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Шампіньйони наріжте на великі шматочки. Підсмажте гриби до випаровування рідини. Перекладіть у миску.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Цибулю наріжте дрібними кубиками і окремо обсмажте до золотистого кольору.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Потім додайте смажені гриби. Посолити, поперчити.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Перекладіть цибулю і гриби в каструлю до вареного булгуру. Перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Булгур із грибами готовий.