Бугляма з риби
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Соковита та смачна рибна страва готується дуже легко. Жодного диму та чаду від риби, що смажиться на сковороді, жодних особливих клопотів. А в результаті — смачна та ніжна страва — буглама з риби. Готується ця страва виключно в соку від інгредієнтів, які входять до неї. Овочі для цієї страви можна брати будь-які, що є у вашому холодильнику. А рецепт приготування буглами з риби дуже простий. Читаємо, перевіряємо холодильник на наявність продуктів і готуємо. Удачі та смачної страви! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибку миємо, чистимо і нарізаємо на порційні шматочки. Солимо, перчимо і викладаємо на дно каструлі або глибокої сковороди з кришкою. Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками, розподіляємо помідори поверх риби.
- 2
Крок 2
Миємо селеру та перець. Очищаємо перець від серцевини. Нарізаємо селеру та перець невеликими шматочками і викладаємо поверх помідорів. Солимо та перчимо.
- 3
Крок 3
Поверх овочів викладаємо нарізану зелень та шматочки лимона. Масло нарізаємо невеликими кубиками та розподіляємо поверх лимонів. Щільно закриваємо каструлю кришкою та ставимо на середній вогонь приблизно на півгодини.