Заготівлі
Брусника с медом на зиму
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Бруснику помойте и переберите. Удалите весь мусор и испорченные ягоды.
- 3
Крок 3
С помощью бумажных полотенец обсушите ягоду. Переложите бруснику в чашу блендера.
- 4
Крок 4
Измельчите бруснику.
- 5
Крок 5
Переложите получившуюся массу в тарелку, добавьте мед. Размешайте, чтобы масса стала однородной и густой.
- 6
Крок 6
Переложите бруснику с медом в чистую стерилизованную банку. Герметично закройте. Уберите в темное прохладное место или в холодильник на хранение.
- 7
Крок 7
Брусника с медом на зиму готова.