Напої
Брусничний відвар
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Мені дуже подобається цей рецепт приготування брусничного відвару. До речі, за тією ж методикою (тільки без додавання цукру) можна зробити відвар із листя. Зазвичай я використовую відвар із ягід як основу для літніх напоїв, а відвар із листя — як лікувальний засіб при застудах і проблемах із нирками. Смачно і корисно. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Брусницю моємо, складаємо в каструлю і розтинаємо пестиком або подрібнюємо в блендері. Ставимо на маленький вогонь, щоб дала сік.
- 2
Крок 2
2. Додаємо воду та цукор. Доводимо до кипіння та знімаємо з вогню.
- 3
Крок 3
3. Процідимо через сито або марлю та охолоджуємо. Готово!