Брусничний глинтвейн
Опис
Напій готується швидко і просто. Для брусничного глинтвейну краще використовувати напівсолодке вино, оскільки є багато кислих інгредієнтів, тому за бажанням можна додати більше меду. Якщо з якихось причин мед вам не підходить, замініть його цукром. У глинтвейн можна за смаком додати свіжий імбир. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування напою. Фрукти ретельно вимийте, ягоди переберіть.
- 2
Крок 2
У каструлю налийте воду, додайте ягоди брусниці. Лимон поріжте разом із цедрою, видаливши насіння. Викладіть у каструлю з брусницею.
- 3
Крок 3
Апельсин наріжте кружочками і викладіть у каструлю з ягодами та лимоном.
- 4
Крок 4
Викладіть у каструлю кардамон.
- 5
Крок 5
Додайте в майбутній напій гілочку свіжого розмарину.
- 6
Крок 6
Покладіть у каструлю паличку кориці.
- 7
Крок 7
Поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімального, накрийте кришкою і томіть протягом 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Зніміть з вогню, процедіть і віджміть. Влийте до миски з напоєм червоне вино.
- 9
Крок 9
Додайте до глінтвейну мед, перемішайте і подавайте до столу.
- 10
Крок 10
Смачного!